സൗ​ദി​യി​ൽ മാ​മ്പ​ഴ​ക്കാ​ല​മൊ​രു​ക്കി ലു​ലു മാം​ഗോ മാ​നി​യ

ജി​ദ്ദ​: സൗ​ദി​യി​ലെ ഏ​റ്റ​വും വ​ലി​യ മാ​മ്പ​ഴ​മേ​ള​യു​മാ​യി ലു​ലു ഹൈ​പ്പ​ർ​മാ​ർ​ക്ക​റ്റു​ക​ൾ. ‘ലു​ലു മാം​ഗോ മാ​നി​യ’ എ​ന്ന ശീ​ർ​ഷ​ക​ത്തി​ലൊ​രു​ക്കി​യ മേ​ള ജി​ദ്ദ​യി​ൽ ന​ട​ന്ന ച​ട​ങ്ങി​ൽ ഇ​ന്ത്യ​ൻ കോ​ൺ​സ​ൽ ജ​ന​റ​ൽ ഫ​ഹ​ദ് അ​ഹ​മ്മ​ദ് ഖാ​ൻ സു​രി ഉ​ദ്ഘാ​ട​നം ചെ​യ്തു. മേ​ള മേ​യ് 10ന്​ ​അ​വ​സാ​നി​ക്കും. ലോ​ക​ത്തെ 119 ഇ​നം മാ​മ്പ​ഴ വൈ​വി​ധ്യ​ങ്ങ​ളും മാ​മ്പ​ഴ വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളും മേ​ള​യി​ൽ അ​ണി​നി​ര​ന്നി​ട്ടു​ണ്ട്. 12 രാ​ജ്യ​ങ്ങ​ളി​ൽ നി​ന്നെ​ത്തി​ച്ച​താ​ണ്​ ഈ ​മാ​മ്പ​ഴ വൈ​വി​ധ്യം. ഇ​ന്ത്യ​യി​ൽ​നി​ന്ന്​ 60 ഉം ​സൗ​ദി അ​റേ​ബ്യ​യി​ൽ​നി​ന്ന്​ 24 ഉം ​വ്യ​ത്യ​സ്ത മാ​മ്പ​ഴ​യി​ന​ങ്ങ​ൾ ഇ​തി​ലു​ൾ​പ്പെ​ടു​ന്നു. ഇ​തി​ന് പു​റ​മെ വി​യ​റ്റ്നാം, മ​ലേ​ഷ്യ, താ​യ്​​ല​ൻ​ഡ്, ഇ​ന്തോ​നേ​ഷ്യ, യ​മ​ൻ, ഉ​ഗാ​ണ്ട, കെ​നി​യ, കൊ​ളം​ബി​യ, പെ​റു തു​ട​ങ്ങി​യ രാ​ജ്യ​ങ്ങ​ളി​ലെ അ​പൂ​ർ​വ​വും കൊ​തി​യൂ​റു​ന്ന​തു​മാ​യ മാ​മ്പ​ഴ ഇ​ന​ങ്ങ​ളും ലു​ലു മാം​ഗോ മാ​നി​യ പ​വി​ലി​യ​നു​ക​ളി​ലു​ണ്ട്.
മാ​മ്പ​ഴ​മേ​ള എ​ന്ന​തി​ലു​പ​രി ഒ​രു അ​തു​ല്യ സാം​സ്കാ​ര​ത്തി​ന്റെ പ്ര​ദ​ർ​ശ​ന​മാ​ണ് ലു​ലു മാം​ഗോ മാ​നി​യ എ​ന്ന് കോ​ൺ​സ​ൽ ജ​ന​റ​ൽ അ​ഭി​പ്രാ​യ​പ്പെ​ട്ടു. മാ​മ്പ​ഴ​ങ്ങ​ളു​ടെ മ​ഹ​ത്താ​യ പാ​ര​മ്പ​ര്യ​ത്തെ ഇ​ന്ത്യ​ൻ മ​ണ്ണി​ൽ​നി​ന്ന് സൗ​ദി​യി​ൽ കൊ​ണ്ടു​വ​ന്ന ലു​ലു​വി​നെ അ​ദ്ദേ​ഹം അ​ഭി​ന​ന്ദി​ച്ചു. മാ​മ്പ​ഴ​രു​ചി​ക​ളും പാ​ര​മ്പ​ര്യ​വും സ​മ​ന്വ​യി​പ്പി​ക്കു​ന്ന​താ​ണ് ലു​ലു മാം​ഗോ മാ​നി​യ എ​ന്നും അ​ദ്ദേ​ഹം കൂ​ട്ടി​ച്ചേ​ർ​ത്തു.
രാ​ജ്യ​ത്തെ ഏ​റ്റ​വും വ​ലി​യ മാ​മ്പ​ഴ​മേ​ള​ക​ളി​ലൊ​ന്നാ​യ ലു​ലു മാം​ഗോ മാ​നി​യ​ക്ക്​ പ്ര​ത്യേ​ക​ത​ക​ൾ ഏ​റെ​യാ​ണ്. മാ​മ്പ​ഴ​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് പു​റ​മെ മാ​മ്പ​ഴ വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളു​ടെ നീ​ണ്ട​നി​ര​യാ​ണ് അ​തി​ലൊ​ന്ന്. ലു​ലു ഹൈ​പ്പ​ർ​മാ​ർ​ക്ക​റ്റു​ക​ളി​ലെ ഹോ​ട്ട് ഫു​ഡ് – കോ​ൾ​ഡ് ഫു​ഡ് കൗ​ണ്ട​റു​ക​ളി​ൽ പ്ര​ത്യേ​ക​മാ​യി സ​ജ്ജീ​ക​രി​ച്ച പ​വി​ലി​യ​നു​ക​ളി​ലാ​ണ് മാ​മ്പ​ഴ​പ്രേ​മി​ക​ളെ കാ​ത്ത് വ്യ​ത്യ​സ്ത രു​ചി വൈ​വി​ധ്യ​ങ്ങ​ളു​ള്ള​ത്. മാം​ഗോ ചി​ക്ക​ൻ ക​റി, മാം​ഗോ ഫി​ഷ് ക​റി മു​ത​ൽ മാം​ഗോ സ്മൂ​തി​ക​ൾ വ​രെ നീ​ളു​ന്ന പു​ത്ത​ൻ മാ​മ്പ​ഴ രു​ചി​ക്കൂ​ട്ടു​ക​ളാ​ണ് ലു​ലു മാം​ഗോ മാ​നി​യ​യി​ലു​ള്ള​ത്. മാ​മ്പ​ഴം കൊ​ണ്ടു​ള്ള പു​ഡ്ഡി​ങ്ങു​ക​ൾ, ചീ​സ് കേ​ക്ക്, പേ​സ്ട്രീ​സ് തു​ട​ങ്ങി മാ​മ്പ​ഴ ഡെ​സ​ർ​ട്ട് വി​ഭാ​ഗ​ത്തി​ലും വ്യ​ത്യ​സ്ത വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ ഒ​രു​ക്കി​യി​ട്ടു​ണ്ട്.
സൗ​ദി മ​ണ്ണി​ൽ വീ​ണ്ടും ലു​ലു​വി​​ന്റെ ഏ​റ്റ​വും ട്രെ​ൻ​ഡി​ങ്​ മാം​ഗോ മാ​നി​യ എ​ത്തി​ക്കാ​ൻ സാ​ധി​ച്ച​തി​ൽ അ​ത്യ​ധി​കം സ​ന്തോ​ഷി​ക്കു​ന്ന​താ​യി സൗ​ദി അ​റേ​ബ്യ​യി​ലെ ലു​ലു ഡ​യ​റ​ക്ട​ർ ഷെ​ഹിം മു​ഹ​മ്മ​ദ് പ​റ​ഞ്ഞു. ആ​രോ​ഗ്യ​വും രു​ചി​യും സ​ന്തോ​ഷ​വും ഒ​രു​മി​പ്പി​ക്കു​ന്ന​താ​ണ് ലു​ലു മാം​ഗോ മാ​നി​യ. സൗ​ദി​യി​ൽ​ത​ന്നെ ഉ​ണ്ടാ​കു​ന്ന മാ​മ്പ​ഴ വൈ​വി​ധ്യ​ങ്ങ​ൾ ലോ​ക​ത്തി​ന് മു​ന്നി​ലെ​ത്തി​ക്കാ​ൻ സാ​ധി​ച്ച​ത് പ്രാ​ദേ​ശി​ക കൃ​ഷി​യെ തു​ട​ർ​ച്ച​യാ​യി പ്രോ​ത്സാ​ഹി​പ്പി​ക്കു​ന്ന ലു​ലു​വി​​ന്റെ അ​ടി​യു​റ​ച്ച പ്ര​തി​ബ​ദ്ധ​ത​യെ​യാ​ണ് കാ​ണി​ക്കു​ന്ന​തെ​ന്നും അ​ദ്ദേ​ഹം വ്യ​ക്ത​മാ​ക്കി.